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噴霧干燥技術(shù)在我國是一項(xiàng)發(fā)展前景的干燥技術(shù)，它能將物料方便快捷地干燥成均一的粉狀材料， 目前大多數(shù)高校和研究所使用的是小型噴霧干燥機(jī)。 綜述小型噴霧干燥機(jī)的工作原理及應(yīng)用情況的新進(jìn)展， 特別是在應(yīng)用方面， 主要介紹小型噴霧干燥機(jī)在普通噴霧干燥、 微粉化或結(jié)構(gòu)改造以及制備微膠囊方面的具體應(yīng)用， 旨在為小型噴霧干燥機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域拓展提供理論依據(jù)， 以提升小型噴霧干燥機(jī)的應(yīng)用價(jià)值。
隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展， 各行各業(yè)對產(chǎn)品原材料的要求越來越高， 尤其是粉體材料的制造需求， 而噴霧干燥技術(shù)就是目前常用的物料粉末化干燥方法之一， 它可以減少對粉體產(chǎn)品的熱效應(yīng)， 保持生物活性。 噴霧干燥機(jī)的種類較多， 但大多數(shù)高校和 研究所選擇小型噴霧干燥機(jī)。 其優(yōu)點(diǎn)為效率高、工序少、 節(jié)省人力、 設(shè)備結(jié)構(gòu)相對簡單、 占地面積小、 便捷、 產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良。
目前， 國內(nèi)生產(chǎn)的小型噴霧干燥機(jī)主要為離心式噴霧干燥機(jī)和雙流體噴霧干燥機(jī) （即氣流式噴霧干燥機(jī)）。 離心式噴霧干燥的特點(diǎn)是干燥速度快、霧化程度高、 設(shè)備占地面積相對較大、 不易清洗、成本高； 雙流體噴霧干燥機(jī)的特點(diǎn)是體積小巧、 不易堵塞、 外形美觀， 玻璃瓶外壁使得試驗(yàn)人員方便研究干燥的過程， 可及時(shí)調(diào)整相應(yīng)問題，而且所選的高溫硼硅的玻璃材質(zhì)在經(jīng)過抗靜電的處理后可以防止干粉黏壁現(xiàn)象的發(fā)生。 由于實(shí)驗(yàn)室的場地限制、 精度要求較高、 干燥量不需太多， 所以雙流體噴霧干燥機(jī)是目前實(shí)驗(yàn)室的選擇， 也是被全國各大高校、 研究所應(yīng)用的小型噴霧干燥機(jī)。 本文綜述了YC-015小型噴霧干燥機(jī)的工作原理及應(yīng)用情況， 旨在提高小型噴霧干燥機(jī)的利用率。
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